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Saturday, August 1

Fish Porridge

那天看到邱师奶煲的粥,见到面就问怎样下手,我这个厨房白痴。。。很失败!
今天我来偷师,原来真的很大差别,真的好吃过我煮的叻。。。很很失败!
怪不得孩子不喜欢吃我煲的粥。。。很很很失败!
我要向很多会下厨的妈妈拜师,只不过到时会跟Mr. Lai抢厨房罢了


【材料】鱼,米
【调味料】酱油,麻油,蚝油,薯粉,姜
【制作方法】请看图


切4片姜+米一起煲

把鱼肉奄上酱油,麻油,蚝油和薯粉

当米煲成粥时,才把鱼肉放进锅里
煮了2人分的粥,孩子吃了1碗半
孩子并没有抗拒吃,还把鱼肉吃下去呢
谢谢晓萍妈咪!

2 comments:

hushiaupeng said...

不用可气。。。

傻瓜语 : 千言万语无从诉, 化情为文字留世 said...

如果鱼是很新鲜的话,鱼粥会是非常好吃的喔!我家里经常煮生鱼粥的~

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