Sunday, June 28
我の月亮虾饼
期待已久的月亮虾饼,Mr. Lai终于做给我吃了,他问我开心吗
我说当然开心啦,我想要吃好久了
笑在脸上,甜在心里,呵呵!
【材料】鲜虾,辣椒,薄饼皮
【调味料】胡椒粉,盐
【制作方法】请看图
图A - 把鲜虾剁碎 + 辣椒剁碎
图B - 原来的薄饼皮是四方形的,用圆形的碗割出圆形,就像图C
图D - 将已经剁碎了的鲜虾和辣椒涂在薄饼皮上,然后再用薄饼皮盖上
图E - 把锅烧热,倒入油
图F & G - 把月亮虾饼放入锅内煎/炸
图H - 把月亮煎/炸成金黄色捞起即可
这是个皱皮的月亮虾饼,不是么
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