今天の晚餐

今天的我心血来潮做了煮饭婆，呵呵只是蒸了2条白昌鱼，炒肉和子丰的粥。来看看我弄些什么？首先，我先煲子丰的白粥，然后再弄其他的材料 。。。。。。

【菜肴名堂】西蓝花炒猪肉粥

【材料】西蓝花，白米一汤匙，猪肉小半块
【调味料】麻油一小滴，白糖应该有20粒，酱油一茶匙，蚝油少许


【制作方法】

1. Brocoli洗净切小小粒，猪肉洗净剁成泥

   

   

   
   
2. 猪肉泥加入调味料
   
   
3. 把锅热一热，加入植物油，把猪肉泥和西兰花放入锅内炒一炒
4. 把煮熟的猪肉和西兰花盘起放入已经煮熟的白粥再焖5分钟，大功告成！

【菜肴名堂】清蒸白昌鱼

【材料】白昌鱼2条，姜，葱花，蒜米

【调味料】麻油一小滴，白糖应该有20粒，酱油，蚝油少许

【制作方法】

1. 把2条白昌鱼洗净，姜切细细，切少许的葱头花
   
   
2. 调味料加入半茶匙的蒜米，然后搅拌
   
   
3. 把2条鱼放在美美的碟子上，姜放在鱼的下面和放少许在鱼头里去腥，然后淋上调味料和加上葱头花
   
   


4. 蒸10-15分钟， 当啷。。。老公说像模像样

来来来，上菜咯！妈妈说有点腥味，老公说姜不够多。。。第一次蒸鱼，失败！